Бесподобные фруктовые кексы

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных кексов, которые придутся по душе каждому.

Существует множество различных вариантов вкуснейших кексов. Мы предлагаем приготовить их с апельсином и яблоком.

Такую фруктовую вкуснятину ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием.

Кексы получаются очень ароматными и такими аппетитными, что съедаются один за одним. В каждом доме любят такую выпечку.

От одного аромата уже «текут слюнки». Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 170 гр муки
  • 75 гр сметаны
  • 100 гр сахарного песка
  • половина чайной ложки соды
  • 1 апельсин
  • 3 яйца
  • 120 гр сливочного масла
  • половина чайной ложки соли
  • 30 мл уксуса
  • 1 яблоко
  • сахарная пудра по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем апельсин и яблоко от кожуры. После чего нарезаем фрукты кружочками. Они должны быть средней толщины.

В отдельную ёмкость отправляем муку и соль. Просеиваем всё и добавляем 100 гр сливочного масла.

После чего вбиваем сюда яйца, кладём сметану и сыпем 70 гр сахарного песка. Используя миксер, взбиваем все до однородности.

В другую ёмкость отправляем соду с уксусом. Перемешиваем всё и переливаем в тесто. Продолжаем процесс взбивания.

Берём формочки для кексов и смазываем их сливочным маслом.

Теперь отправляем сюда подготовленные фрукты. Посыпаем их сахарным песком, а поверх размещаем тесто.

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 20 минут.

Бесподобные фруктовые кексы

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓