Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных кексов, которые придутся по душе каждому.
Существует множество различных вариантов вкуснейших кексов. Мы предлагаем приготовить их с апельсином и яблоком.
Такую фруктовую вкуснятину ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием.
Кексы получаются очень ароматными и такими аппетитными, что съедаются один за одним. В каждом доме любят такую выпечку.
От одного аромата уже «текут слюнки». Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 170 гр муки
- 75 гр сметаны
- 100 гр сахарного песка
- половина чайной ложки соды
- 1 апельсин
- 3 яйца
- 120 гр сливочного масла
- половина чайной ложки соли
- 30 мл уксуса
- 1 яблоко
- сахарная пудра по вкусу
Начинаем процесс
В первую очередь очищаем апельсин и яблоко от кожуры. После чего нарезаем фрукты кружочками. Они должны быть средней толщины.
В отдельную ёмкость отправляем муку и соль. Просеиваем всё и добавляем 100 гр сливочного масла.
После чего вбиваем сюда яйца, кладём сметану и сыпем 70 гр сахарного песка. Используя миксер, взбиваем все до однородности.
В другую ёмкость отправляем соду с уксусом. Перемешиваем всё и переливаем в тесто. Продолжаем процесс взбивания.
Берём формочки для кексов и смазываем их сливочным маслом.
Теперь отправляем сюда подготовленные фрукты. Посыпаем их сахарным песком, а поверх размещаем тесто.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 20 минут.
Бесподобные фруктовые кексы
Приятного аппетита!