Быстрые сырные пирожки. Мягкие, воздушные, вкусные

Пирожки из этого теста всегда получаются на отлично.

Если вы еще не пробовали такие пирожки, тогда обязательно приготовьте и оцените!

Ингредиенты

✓ Кефир 200 мл

✓ Соль 1/3 ч.л

✓ Сода 1/2 ч.л

✓ Сыр твердый 130 гр

✓ Мука200 гр

Начинка 1:

✓ Яйца 2 шт

✓ Зеленый лук 1/2 пучка

✓ Соль 1/4ч.л

✓ Черный перец по вкусу

Начинка 2:

✓ Ветчина 50-100 гр

Рецепт приготовления

130 гр твердого сыра натрем на мелкой терке.

В миску вливаем 200 мл кефира.

Добавляем 1/3 ч.л. соли, половину чайной ложки соды и перемешаем.

Добавляем сыр и перемешиваем.

Постепенно вводим муку, замешиваем тесто.

Формируем пирожки.

Жарим на растительном масле.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓