Маффины с курицей и сыром — самый вкусный аперитив, простой в приготовлении и очень вкусный!
Если вы хотите угостить своих близких и родных вкусной выпечкой и при этом не терять много времени на кухне, значит маффины с сыром и курицей идеальный выбор.
Маффины получаются пышными, сытными и очень вкусными.
Через 10 минут, от них не останется и следа!
Ингредиенты:
– 200 гр муки
– 200 мл молока
– 2 яйца
– 2 ст.л. растительного масла
– 1 пакетик разрыхлителя
– 100 гр сыра
– 150 гр куриного филе
– 50 гр маслин без косточек
– 3 ст.л. зеленого лука
– 1 ст.л. кунжутных семечек (белых или черных)
Рецепт приготовления
Смешайте яйца с молоком и растительным маслом.
Добавьте отварное куриное филе, нарезанное мелкими кубиками, тертый сыр и маслины без косточек.
Тщательно перемешайте ингредиенты.
Добавьте муку с разрыхлителем и снова перемешайте ингредиенты, чтобы не образовались комочки.
Смажьте форму для выпекания маффинов растительным маслом и выложите в каждую формочку по 2 ст.л. смеси.
Посыпьте мафины кунжутом (белым или черным), и выпекайте при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
Приятного вкуса!
Источник