Тесто для песочных орешков, тех самых из детства

Печенье «Орешки» со сгущенкой — одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств.

Да и редко кто из взрослых откажется.

Ингредиенты:

— мука — 300 гр.

— сахар — 1 стакан

— сливочное масло — 200 гр.

— яйца — 4 шт.

— ванильный сахар — 10 гр.

— сода — 0.5 ч. л.

— соль щепотка

Приготовление:

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, соль и соду, перемешиваем.

Всыпаем муку (количество муки контролируем сами), добавляем яйца.

Должно получиться тесто, как на густые оладьи.

Ставим тесто в холодильник на 30 минут.

Заполняем форму ложечкой и выпекаем до золотистого цвета.

Остужаем и начиняем варенным сгущенным молоком.

Приятного аппетита!