Творожно-медовый диетический пирог с фруктовой начинкой

Однажды приготовив этот воздушный творожник, вы навсегда будете покорены волшебным вкусовым сочетанием творога и ваших любимых фруктов.

Это потрясающая диетическая запеканка с овсянкой.

Ингредиенты:

на 100грамм — 124.38 ккал. Б/Ж/У — 10.65/1.13/18.78

✓ 1 белок

✓ 80 г молотых овсяных хлопьев

✓ 3 ст. л. воды

✓ Корица

Начинка:

✓ 250 г обезжиренного творога

✓ 2 горсти любимых ягод (с фруктами тоже будет вкусно)

✓ 1 белок

✓ 1-2 столовые ложки меда

Рецепт приготовления

Яичный белок перемешивается с водой и измельченными овсяными хлопьями.

Из полученной массы замешивается тесто, которое распределяется по форме так, чтобы получились бортики.

Основа выпекается до 10 мин. при 180 С.

Фрукты измельчаются с творогом при помощи блендера.

Творожная масса соединяется с белком и медом и повторно взбивается блендером.

Часть фруктов можно оставить целиком.

Начинка распределяется поверх творожной основы, которая возвращается в духовку на дополнительные 50 мин. при той же температуре.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓