Вкусный Бисквитный рулет на скорую руку

Если вы задаетесь вопросом «Что подать к чаю?», то этот простой рецепт именно для вас.

Рулет получается нежным и вкусным и что немаловажно, готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. йогурта
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • 1 ч.л. соды
  • джем для смазывания.

Рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем йогурт (соду предварительно добавляем в йогурт).

Затем добавляем муку. Все хорошо перемешиваем.

Выливаем тесто на противень, предварительно застеленный бумагой.

Распределяем его равномерно по всему противню.

Выпекаем в хорошо разогретой духовке около 7-8 минут до румяного цвета.

Вынимаем из духовки и выкладываем розовой стороной на влажную ткань.

Быстро смазываем джемом и сворачиваем, при помощи ткани, пока тесто теплое.

Посыпаем рулет пудрой.

Приятного чаепития!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓