Сегодня Вы узнаете, как приготовить коржи для торта в количестве девяти — десяти штук всего за пол часа.
Взбиваем или варим крем, промазываем коржи и Вот! У вас вкуснейший торт.
Ингредиенты:
✓ 200 грамм сметаны,
✓ 1 ч.л. пищевой соды,
✓ 200 грамм сахарного песка,
✓ 3 стакана муки.
Приготовление:
В сметану добавляем соду и перемешиваем.
Сметана начнет бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее всыпаем сахар, перемешиваем в течение минуты, далее порциями всыпается вся мука.
Перемешиваем ложкой на первой стадии замеса, как только тесто станет плотным, месим его вручную.
Из шара теста лепятся девять — десять маленьких шариков.
Раскатываем скалкой тонкий круг из каждого шарика теста.
Накладываем тарелку и обрезаем по диаметру остатки.
Печем все коржи поочередно на сковородке, на минимальном огне.
Коржи готовы! Смазываем их кремом и наслаждаемся домашним тортиком.
Приятного аппетита!
