Здравствуйте уважаемые посетители сайта mybaking.ru с рецептами вкусной и домашней выпечки, в этом рецепте пирога имеем большое удовольствие предложить рецепт пирога с творогом, это хороший и забытый рецепт простого, вкусного и быстрого пирога с творогом.
Для приготовления теста для пирога с творогом потребуется:
- 350 грамм муки
- 300 грамм сахара
- Два белка
- 200 грамм сливочного масла
- Соли одна щепотка
- Порошок для печенья одна штука
Для начинки пирога с творогом потребуется:
- 500 грамм творога
- Два желтка
- Манная крупа две столовые ложки
- Столовая ложка рома
- 250 грамм сахара с ванилином
- Четыре яичных белка, которые нужно взбить в пену
- Немножко лимонной тертой цедры
Вначале готовим тесто средней консистенции и его половину сразу же укладываем в противень пластом. Тщательно вымешиваем продукты для начинки, выкладываем их на первый кусок теста и прикрываем вторым. Выпекаем изделие при высокой температуре предварительно проткнув его в нескольких местах вилкой. Еще теплым разрезаем пирог на куски и посыпаем ванильной сахарной пудрой.
Приятно кушать!